Koffein in Tee gegen Kaffee
Koffein ist eine natürliche Substanz, die in Blättern und Samen einiger Pflanzen vorkommt. Es schützt vor Parasiten und Insekten, die versuchen, diese Pflanzen zu fressen. In dieser Eigenschaft wirkt es als natürliches Pestizid. Es gibt jedoch eine andere Verwendung von Koffein, und zwar als Stimulans. Menschen konsumieren dieses Alkaloid seit Hunderten von Jahren in Form von Tee und Kaffee, den Getränken, die Koffein in unterschiedlichen Mengen enthalten. Es gibt viele, die denken, dass es Kaffee ist, der Koffein enthält, und Tee ist in dieser Hinsicht harmlos. Koffein kommt jedoch auch in Teeblättern vor. Dieser Artikel versucht, die Unterschiede zwischen den Wirkungen von Koffein in Tee und Koffein in Kaffee herauszufinden.
Koffein im Tee
Für Millionen von Menschen auf der ganzen Welt ist Tee ein Weckgetränk, auf das sie am frühen Morgen nicht verzichten können. Es gibt viele, die morgens 2-3 Tassen Tee trinken würden, um die Energie den ganzen Tag über zum Arbeiten zu bringen. Diese Menschen konsumieren den ganzen Tag über häufig Tee, um aufgeladen und hellwach zu bleiben. Es gibt eine große Variation in der Menge an Koffein in verschiedenen Tees, und im Allgemeinen kann eine 8-Unzen-Tasse Tee einer Person 15-57 mg Koffein liefern. Koffein im Tee liefert für eine lange Zeit Energie, die allmählich zunimmt und nicht plötzlich abstürzt, sondern allmählich auf ein normales Niveau zurückkehrt. Neben Koffein sind auch Tannine im Tee enthalten. Wenn Tee hergestellt wird, wird Koffein mit Tanninen verbunden, und unser Körper muss diese Bindungen schrittweise abbauen, um die Wirkung von Koffein zu erzielen.
Koffein im Kaffee
Für die meisten Menschen auf der ganzen Welt gibt es nichts Besseres als eine Tasse heißen Kaffee als erstes am Morgen, um aufzustehen und sich zu erfrischen. Kaffee enthält Koffein, das unser Herz und das Zentralnervensystem stimuliert und für kurze Zeit unseren Blutdruck erhöht, wodurch wir hellwach werden. Der Koffeingehalt in einer Tasse Kaffee ist sehr hoch, und je nach Art des verwendeten Kaffees können Sie mit jeder Tasse Kaffee 80-135 mg Koffein zu sich nehmen. Koffein im Kaffee stimuliert einen Menschen schnell, aber der hohe Koffeingehalt nach einer Tasse Kaffee bleibt nicht lange erhalten, und er ist auch in kurzer Zeit mit einem dumpfen Schlag auf ein normales Niveau gesunken. Dies liegt daran, dass die Aufnahme von Kaffee durch unseren Körper und damit die Spitzenwirkung von Koffein in Kaffee nicht behindert wird.
Was ist der Unterschied zwischen Koffein in Tee und Kaffee?
• Während es Unterschiede beim Brühen sowie bei der Tee- und Kaffeesorte gibt, enthält eine Tasse Kaffee im Allgemeinen mehr Koffein als eine Tasse Tee.
• Eine 8-Unzen-Tasse Tee enthält 15-57 mg Koffein, während eine Tasse Kaffee 80-135 mg Koffein enthält.
Koffein im Tee bindet sich an Tannine und unser Körper muss das brechen, um sich koffeinreich zu fühlen. Dies ist der Grund, warum Kaffee viel schneller als Tee liefert. Dieses Hoch bleibt jedoch nicht lange bestehen, und es gibt einen dumpfen Schlag, der schnell zu normalen Energieniveaus führt. Andererseits nimmt beim Tee die Aufnahme von Koffein allmählich zu und das Energieniveau allmählich ab.
