Unterschied Zwischen Glykosidischer Bindung Und Peptidbindung

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:37

Hauptunterschied - Glykosidische Bindung gegen Peptidbindung

Glykosidische Bindungen und Peptidbindungen sind zwei Arten von kovalenten Bindungen, die in lebenden Systemen gefunden werden können. Die Bildung dieser beiden Bindungen beinhaltet die Entfernung eines Wassermoleküls und dieser Prozess wird als Dehydratisierungsreaktionen (auch als Kondensationsreaktionen bekannt) bezeichnet. Diese beiden Bindungen unterscheiden sich jedoch stark voneinander. Der Hauptunterschied zwischen der glykosidischen Bindung und der Peptidbindung besteht in der Art und Weise, wie sie gebildet werden. glykosidische Bindungen finden sich in Zuckermolekülen und Peptidbindungen werden zwischen zwei Aminosäuren gebildet.

Was ist eine glykosidische Bindung?

Eine glykosidische Bindung ist eine kovalente Bindung, die ein Kohlenhydratmolekül (Zuckermolekül) mit einer anderen Gruppe verbindet. Es kann sich um eine andere Kohlenhydratgruppe oder eine andere Gruppe handeln. Diese Bindung wird zwischen zwei funktionellen Gruppen gebildet; eine Hemiacetal- oder Hemiketalgruppe eines Asaccaharids oder ein Molekül, das von einem Saccharid mit einer Hydroxylgruppe eines anderen Moleküls wie einem Alkohol abgeleitet ist. Aglycosid ist eine Substanz, die eine glycosidische Bindung enthält.

Glykosidische Bindungen spielen eine ganz besondere Rolle bei der Existenz lebender Organismen auf der Erde, da sie für die Struktur aller Substanzen wichtig sind.

Was ist Peptidbindung?

Eine Peptidbindung ist auch als Amidbindung bekannt, die zwischen zwei Aminosäuremolekülen gebildet wird. Eine Aminosäure enthält zwei funktionelle Gruppen; eine Carbonsäuregruppe und eine Aminogruppe. Die Peptidbindung wird zwischen einer Aminogruppe einer Aminosäure und einer Carbonsäure der anderen Aminosäure gebildet. Diese Reaktion entfernt ein Wassermolekül (H ₂ O) und wird daher als Dehydratisierungssynthesereaktion oder Kondensationsreaktion bezeichnet. Die resultierende Bindung zwischen zwei Aminosäuremolekülen wird als kovalente Bindung bezeichnet. Diese Bindungen werden in lebenden Systemen gebildet und die Bildung einer Peptidbindung verbraucht Energie, die von ATP abgeleitet ist.

Was ist der Unterschied zwischen Glycosidic Bond und Peptide Bond?

Auftreten:

Glykosidische Bindung: Glykosidische Bindungen finden sich im Zucker, den wir essen, in Baumstämmen, im harten Exoskelett von Hummern und auch in der DNA unseres Körpers.

Peptidbindung: Im Allgemeinen finden sich Peptidbindungen in Proteinen und Nukleinsäuren, DNA und Haaren.

Prozess:

Glykosidische Bindung: Eine glykosidische Bindung wird durch eine Kondensationsreaktion gebildet, bei der ein Wassermolekül während des Bildungsprozesses entfernt wird. Im Gegensatz dazu ist die Rückreaktion oder das Aufbrechen einer glykosidischen Bindung eine Hydrolysereaktion; Bei dieser Reaktion wird ein Wassermolekül verwendet.

Die Bildung einer glykosidischen Bindung tritt auf, wenn eine Alkoholgruppe (-OH) aus einem Molekül mit dem anomeren Kohlenstoff eines Zuckermoleküls reagiert. Ein anomerer Kohlenstoff ist das zentrale Kohlenstoffatom eines Halbacetals, das Einfachbindungen an zwei Sauerstoffatome aufweist. Ein Sauerstoffatom ist an den Zuckerring gebunden und das andere gehört zur OH-Gruppe.

Abbildung 1: Glykosidische Bindung

Peptidbindung:

Eine Peptidbindung wird zwischen zwei Aminosäuren gebildet. Dies geschieht, wenn die Carboxylgruppe einer Aminosäure mit der Aminogruppe einer anderen Aminosäure umgesetzt wird. Während dieses Prozesses wird ein Wassermolekül entfernt, so dass es als Dehydratisierungsreaktion bezeichnet wird.

2: Die Bildung einer Peptidbindung zwischen zwei Aminosäuren

Definitionen:

ATP: Adenosintriphosphat (ATP) gilt als Energiewährung des Lebens. Es ist das hochenergetische Molekül, das die Energie speichert, die wir für fast alles, was wir tun, benötigen.