Der Hauptunterschied zwischen schwacher und starker Säure besteht darin, dass schwache Säuren teilweise in Wasser ionisieren, während starke Säuren vollständig ionisieren.
Die Stärke einer Säure ist ihre Fähigkeit, das Wasserstoffion in einer mit Wasser reagierenden wässrigen Lösung zu ionisieren oder abzugeben. Je mehr eine Säure ionisiert, desto stärker ist sie und desto weniger Wasserstoffionen produzieren eine schwache Säure. Dies ist der Unterschied zwischen einer starken und einer schwachen Säure. Die Konzentration von Ionen in einer wässrigen Lösung einer Säure gibt an, wie stark oder schwach eine Säure ist. Sie können also eine konzentrierte Lösung einer schwachen Säure haben, und es ist durchaus möglich, eine verdünnte Lösung einer starken Säure zu haben.