Unterschied Zwischen Wasser Und Essig

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Video: Essigsäure und Essigherstellung | alpha Lernen erklärt Chemie 2024, November
Anonim

Wasser gegen Essig

Wasser und Essig sind zwei Flüssigkeiten, die sehr unterschiedlich sind. Abgesehen von ihren physikalischen Eigenschaften ist auch ihre chemische Zusammensetzung sehr unterschiedlich. Ohne Zweifel sind Wasser und Essig sehr nützlich, aber ihre Verwendung ist unterschiedlich. Wie anders?

Wasser

Wasser ist eine reichlich vorhandene Ressource auf der Erde und bedeckt etwa 71% der Erdoberfläche. Es ist eine wichtige Ressource für den Menschen, da der Mensch ohne sauberes Trinkwasser nicht leben kann. Wasser wird auch als universelles Lösungsmittel angesehen und diese Eigenschaft wird in vielen Branchen in verschiedenen chemischen Prozessen eingesetzt. Wasser ist auch die einzige Verbindung, die in allen drei Zuständen der Materie existiert; fest, flüssig und gasförmig.

Essig

Essig ist eine saure Flüssigkeit, die aus der Fermentation von Ethanol in einem Prozess hergestellt wird, bei dem der Hauptbestandteil hergestellt wird: Essigsäure. Essig ist eigentlich ein Teil Wasser und ein Teil Essigsäure. Essig gibt es schon lange, seine Wurzeln könnten bis ins alte Ägypten zurückverfolgt werden. Es wird hauptsächlich für kulinarische Zwecke verwendet, obwohl es auch medizinische und reinigende Eigenschaften hat.

Unterschied zwischen Wasser und Essig

Wasser und Essig sind sehr verbreitete und sehr nützliche Flüssigkeiten. Beide sind nützlich beim Kochen, aber Wasser hat mehr Verwendungszwecke und wird fast jeden Tag in unserem Leben verwendet. Wasser ist jedoch geruchs- und geschmacksneutral, während Essig einen starken Geruch hat und meistens sauer ist. Wasser hat im Allgemeinen auch einen ausgeglichenen pH-Wert, während Essig sauer ist. Während Wasser in drei Zuständen der Materie existieren kann, ist Essig nur flüssig. Es gibt jedoch verschiedene Arten: Essig, Zuckerrohressig und Balsamico-Essig, um nur einige zu nennen. Wasser hat auch die abnormale Eigenschaft, dass es in fester Form weniger dicht wird und schwimmt.

Wasser war schon immer ein wichtiger Bestandteil unseres täglichen Lebens und ist wichtig für unser Überleben. Auch Essig hat seine Bedeutung, er hilft nicht nur beim Kochen; Es hat auch andere Verwendungszwecke wie Erste Hilfe oder Reinigung.

• Wasser ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die 71% der Erdoberfläche bedeckt. Es ist wichtig für das Überleben des Menschen. Es gilt als universelles Lösungsmittel und wird in verschiedenen Prozessen eingesetzt.

• Essig ist eine Mischung aus Essigsäure und Wasser. Es wird hauptsächlich zum Kochen verwendet, kann aber auch zum Reinigen und in einigen Fällen als Erste Hilfe verwendet werden.

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