Einer der Hauptunterschiede zwischen Obst und Gemüse besteht darin, dass Obst die gereiften Eierstöcke sind, die nur bei Angiospermen vorkommen, während Gemüse essbare Pflanzenteile sind.
Eine Mahlzeit kann ohne Gemüse und Obst nicht ausgewogen sein. Obst und Gemüse sind Pflanzenteile. Frucht ist der gereifte Eierstock einer Blütenpflanze (Angiospermen). Es gibt Samen in Früchten. Gemüse sind essbare Pflanzenteile. Sie können Blätter, Stiele, Wurzeln, Knollen, Zwiebeln und Blüten sein. Für einen einfachen Mann ist es nicht schwierig, Obst von Gemüse zu unterscheiden. Daher ist Obst in einfachen Worten das süße und saftige Produkt einer Pflanze, während die essbaren Pflanzenteile Gemüse sind. Botaniker können dieser Verallgemeinerung jedoch nicht zustimmen. Nach der botanischen Definition sind Tomaten, Kürbisse, Gurken und Zucchini Früchte, da sie Samen enthalten. Aber wir betrachten sie als Gemüse. In diesem Artikel wird daher versucht, die Unterschiede zwischen Obst und Gemüse sowohl nach wissenschaftlichem als auch nach allgemeinem Hintergrund zu diskutieren.
