Eisen gegen Ferritin
Unter allen chemischen Elementen im Universum gibt es einige Elemente, die für das effiziente Funktionieren von Organismen wesentlich sind. Eisen ist eines der notwendigen Elemente für alle Lebewesen. Es ist wichtig, die Ebene der Elemente in unserem Körper zu kontrollieren. Ein Überschuss oder das Fehlen dieser Werte als normal kann zu Krankheiten führen. Meistens sind Proteine an der Kontrolle des Elementgehalts in Organismen beteiligt. Ferritin ist ein solches Protein, das mit der Kontrolle von Eisen zusammenhängt.
Eisen
Eisen ist ein Metall im d-Block mit dem Symbol Fe. Es ist eines der häufigsten Elemente, die die Erde bilden, und hat große Mengen im inneren und äußeren Kern der Erde. Es ist das vierthäufigste Element in der Erdkruste. Der reine Eisenfeststoff hat ein glänzendes silbergraues Aussehen, aber wenn er Luft und Wasser ausgesetzt wird, bildet er das Eisenoxid, das allgemein als Rost bekannt ist.
Die Ordnungszahl von Eisen beträgt 26 und es ist ein Metall in der ersten Übergangsmetallreihe. Die Elektronenkonfiguration von Eisen ist [Ar] 3d 6 4s 2. Eisen hat natürlich vier stabile Isotope. Sie sind 54 Fe, 56 Fe, 57 Fe und 58 Fe. Unter diesen ist das am häufigsten vorkommende Isotop 56 Fe. Eisen hat Oxidationsstufen im Bereich von –2 bis +8. Unter diesen +2 und +3 Formen sind die häufigsten. Die +2 Oxidationsform von Eisen ist als Eisen und die +3 Form als Eisen bekannt. Diese Ionen liegen in Form von Ionenkristallen vor, die mit verschiedenen Anionen gebildet werden.
Biologische Systeme benötigen Eisen für verschiedene Zwecke. Beispielsweise wird Eisen beim Menschen als Chelatbildner im Hämoglobin gefunden. Es ist auch wichtig für die Chlorophyllsynthese in Pflanzen. Wenn daher ein Mangel dieses Ions vorliegt, zeigen biologische Systeme verschiedene Krankheiten. Eisen ist als Metall eine gute thermische und elektrische Leitfähigkeit. Die Reinheit der Eisenprobe beeinflusst deren mechanische Festigkeit. Wenn die Kohlenstoffmenge in Eisen höher ist, wird seine Härte und Zugfestigkeit erhöht.
Ferritin
Ferritin ist ein Protein, das in Zellen gefunden wird, die die Kontrolle über Eisen haben. Seine Funktion besteht darin, Eisen zu speichern und bei Bedarf freizugeben. Die Eisenkontrolle erfolgt durch dieses Protein auf kontrollierte Weise innerhalb der Zellen. Anhand der Ferritinmenge in den Zellen können wir die vorhandene Eisenmenge vorhersagen. Dies ist ein gemeinsames Protein für alle lebenden Organismen. Nicht nur höherstufige Tiere und Pflanzen, sondern auch Algen und Bakterien produzieren das Ferritin.
Ferritin ist ein globuläres Protein, das aus 24 Untereinheiten besteht. Seine Größe beträgt 450 kDa. Wenn Ferritin nicht mit Eisen kombiniert wird, spricht man von Apoferritin. Ferritin speichert Eisen, so dass überschüssiges Eisen nicht für Zellen toxisch ist. Es transportiert Eisen auch an Orte, an denen Eisen benötigt wird, und setzt es frei. Bei niedrigem Ferritinspiegel besteht das Risiko eines Eisenmangels, der zu Anämie führen kann.
Was ist der Unterschied zwischen Eisen und Ferritin?
• Eisen ist ein chemisches Element und Ferritin ist ein Protein.
• Ferritin hat daher ein höheres Molgewicht als Eisen.
• Ferritin kontrolliert die Lagerung und Freisetzung von Eisen in Zellen.
