Isopropyl gegen Ethanol
Organische Moleküle sind Moleküle, die aus Kohlenstoffen bestehen. Organische Moleküle sind das am häufigsten vorkommende Molekül in Lebewesen auf diesem Planeten. Zu den wichtigsten organischen Molekülen in Lebewesen gehören Kohlenhydrate, Proteine, Lipide und Nukleinsäuren. Nukleinsäuren wie DNA enthalten genetische Informationen von Organismen. Kohlenstoffverbindungen wie Proteine bilden strukturelle Bestandteile unseres Körpers und Enzyme, die alle Stoffwechselfunktionen katalysieren. Es gibt Hinweise darauf, dass Kohlensäuremoleküle wie Methan bereits vor mehreren Milliarden Jahren in der Atmosphäre existierten. Wir bestehen nicht nur aus organischen Molekülen, sondern es gibt auch viele Arten von organischen Molekülen um uns herum, die wir jeden Tag für verschiedene Zwecke verwenden.
Die Kleidung, die wir tragen, besteht entweder aus natürlichen oder synthetischen organischen Molekülen. Viele der Materialien in unseren Häusern sind auch organisch. Benzin, das Autos und andere Maschinen mit Energie versorgt, ist organisch. Die meisten Medikamente, Pestizide und Insektizide, die wir einnehmen, bestehen aus organischen Molekülen. So sind organische Moleküle mit fast jedem Aspekt unseres Lebens verbunden. Daher hat sich ein separates Fach als organische Chemie entwickelt, um mehr über diese Verbindungen zu erfahren. Organische Moleküle werden grob in aliphatische und aromatische Verbindungen eingeteilt. Sie können auch als Zweige oder unverzweigt eingestuft werden. Eine andere Kategorisierung basiert auf der Art der Funktionsgruppen, die sie haben. In dieser Kategorisierung werden organische Moleküle in Alkane, Alkene, Alkine, Alkohole, Ether, Amin, Aldehyd, Keton, Carbonsäure, Ester, unterteilt. Amid und Halogenalkane.
Isopropyl
Die Propylgruppe ist eine Kohlenwasserstoffgruppe mit drei Kohlenstoffatomen. Es hat sieben Wasserstoffatome, die mit Kohlenstoffatomen verbunden sind, und die gesamte Gruppe ist ein Substituent eines organischen Moleküls. Propyl hat die Formel –CH 2 CH 2 CH 3. Isopropyl hat die gleiche Formel, aber die Konnektivität ist etwas anders. Es ist also wie eine konstitutionelle isomere Form der Propylgruppe. Isopropyl hat die folgende Struktur.
In der IUPAC-Nomenklatur wird es als Propan-2-yl bezeichnet. Die Isopropylgruppe ist allein nicht stabil. Es ist mit einem anderen Teil verbunden und bildet ein vollständiges und stabiles Molekül. Zum Beispiel kann Isopropylalkohol genommen werden.
Ethanol
Ethanol ist ein einfacher Alkohol mit der Summenformel C 2 H 5 OH. Es ist eine klare, farblose Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch. Darüber hinaus ist Ethanol eine brennbare Flüssigkeit. Schmelzpunkt von Ethanol ist -114,1 o C und die Siedepunkt 78,5 o C. Ethanol polar aufgrund der Elektronegativität Differenz zwischen dem Sauerstoff und Wasserstoff in der -OH - Gruppe ist. Aufgrund der OH-Gruppe kann es auch Wasserstoffbrückenbindungen bilden.
Ethanol wird als Getränk verwendet. Je nach Ethanolanteil gibt es verschiedene Arten von Getränken wie Wein, Bier, Whisky, Brandy, Arrak usw. Ethanol kann leicht durch den Zuckerfermentationsprozess unter Verwendung des Zymaseenzyms erhalten werden. Dieses Enzym kommt natürlicherweise in Hefen vor, so dass Hefen bei der anaeroben Atmung Ethanol produzieren können. Ethanol ist für den Körper giftig und wird in der Leber in Acetaldehyd umgewandelt, das ebenfalls giftig ist. Anders als ein Getränk kann Ethanol als Antiseptikum verwendet werden, um Oberflächen von Mikroorganismen zu reinigen, und es wird hauptsächlich als Kraftstoff und Kraftstoffzusatz in Fahrzeugen verwendet. Ethanol ist mit Wasser mischbar und dient auch als gutes Lösungsmittel.
Isopropyl gegen Ethanol