Kuchen gegen Brownie
Ein Schokoladenkuchen und ein Brownie sind zwei sehr ähnliche Süßwaren. Beide sind gleichermaßen lecker und lecker, um Menschen in allen Teilen der Welt Wasser in den Mund zu bringen. Während Kuchen formeller sind, werden Brownies als Snacks mit Kaffee oder Tee eingenommen. Obwohl sie einige Unterschiede, regionale Unterschiede und Unterschiede bei den Zutaten aufweisen, fällt es den Menschen schwer zu sagen, ob es sich um einen Brownie oder einen Kuchen handelt, den sie essen. Dieser Artikel versucht, die Unterschiede zwischen einem Kuchen und einem Brownie herauszufinden.
Kuchen
Kuchen ist ein gebackenes Dessert, das Brot ähnelt, aber immer süß im Geschmack ist. Ein Kuchen wird mit Mehl, Zucker, Butter, Eiern und Treibmitteln wie Backpulver gebacken. Kuchen sind das bevorzugte Dessert bei Hochzeiten, Jubiläen, Geburtstagen und allen anderen Festen, damit die Menschen fröhlich werden. Kuchen können verschiedene Geschmacksrichtungen haben und sind oft mit Schichten von Buttercreme, Gebäckcreme oder Obstkonserven gefüllt. Schokoladenkuchen sind in allen Teilen der Welt beliebt, und diese Kuchen werden mit Brownies verwechselt.
Brownie
Brownie ist ein typisch amerikanisches Dessert, das kein Kuchen ist, sondern eine Art Kreuzung zwischen einem Keks und einem Kuchen. Brownies haben einen großartigen Geschmack, der einem Schokoladenkuchen ähnelt, sind aber zäh. Dies liegt daran, dass im Rezept kein Treibmittel verwendet wird und sich der Brownie aufgrund der sehr geringen Mehlmenge nicht schwammig anfühlt. Brownie hat jedoch mehr Schokolade, und deshalb ist es nicht einfach, ein großes Stück aus einer Tafel Brownies zu beißen.
Was ist der Unterschied zwischen Cake und Brownie?
• Brownie ist schokoladiger als ein Schokoladenkuchen
• Kuchen ist schwammiger als Brownie
• Für das Brownie-Rezept ist kein Treibmittel erforderlich. Daher wird kein Backpulver verwendet, um einen Brownie herzustellen. Andererseits benötigen alle Kuchen Treibmittel, um sie flauschig und schwammig zu machen
• Kuchen enthalten mehr Mehl als Brownie
• Brownies sind zäh, während Kuchen schwammig sind
• Brownies sind dicht und haben eine knisternde Oberfläche. Auf der anderen Seite haben Kuchen eine cremige Oberfläche mit Zuckerguss auf der Oberseite
• Brownies haben mehr Kakao als Kuchen
