Hydrolyse vs Dehydratisierungssynthese
Hydrolyse und Dehydratisierungssynthese sind zwei Hauptreaktionen, die bei organischen Syntheseverfahren verwendet werden. Neben ihrer industriellen und experimentellen Verwendung sind diese beiden Reaktionen in biologischen Systemen besonders wichtig. Sie spielen eine ziemlich große Rolle in unseren Stoffwechselaktivitäten und werden immer durch Enzyme vermittelt, um eine selektive Hydrolyse- oder Dehydratisierungssynthese durchzuführen.
Hydrolyse
Hydrolyse ist ein Begriff, der griechischen Ursprungs ist. Hydro bedeutet Wasser und Lyse bedeutet Trennung; das gibt uns die Bedeutung "Trennen mit dem Gebrauch von Wasser". Wenn ein Molekül ein Wassermolekül gewinnt und in Teile zerfällt, spricht man von Hydrolyse. Wie wir alle wissen, ist das Aufbrechen von Bindungen ein Abbauprozess, und diese Reaktion wird daher bei Anwendung auf biologische Systeme katabolisiert. Nicht alle Bindungen können hydrolysiert werden. Einige häufige Beispiele sind die Hydrolyse von Salzen schwacher Säuren und schwacher Basen, die Hydrolyse von Estern und Amiden und die Hydrolyse von Biomolekülen wie Polysacchariden und Proteinen. Wenn Wasser mit einem Salz einer schwachen Säure oder Base versetzt wird, bricht Wasser spontan in H + und OH- ein und bildet die konjugierte Base oder Säure, wodurch das Medium je nach Substanz sauer oder basisch wird. Ester- und Amidbindungen werden sowohl in synthetischen organischen Reaktionen als auch in biologischen Systemen hydrolysiert.
Die Hydrolyse ist ein Bindungsbruchprozess und somit ein Weg, Energie freizusetzen. Es ist die Hauptreaktion bei der Energiefreisetzung in unserem Körper. Die komplexen Moleküle, die wir als Nahrung essen, werden von verschiedenen Enzymen in einfache Moleküle zerlegt, und die freigesetzte Energie wird in ATP gespeichert. die Energiewährung des Körpers. Wenn Energie für die Biosynthese oder den aktiven Transport von Substanzen durch Zellmembranen benötigt wird, wird ATP hydrolysiert und die gespeicherte Energie freigesetzt.
Dehydrations Synthese
Die Dehydratisierungssynthese ist, wie der Name schon sagt, ein Prozess, bei dem Moleküle durch Entfernen von Wassermolekülen synthetisiert werden. Es gibt zwei Möglichkeiten, dies zu tun. Eine besteht darin, ein Wassermolekül aus einer Substanz zu entfernen, was eine ungesättigte Bindung ergibt. Dies geschieht durch Protonieren von OH- auf OH2 + und dadurch zu einer guten Abgangsgruppe. Dehydratisierungsmittel wie Conc. Schwefelsäure, konz. Phosphor- und Aluminiumoxid sind für diese Reaktion sehr beliebt. Die andere Methode besteht darin, zwei getrennte Moleküle zu bringen und sie durch Entfernen eines OH- von einem und eines H + von dem anderen zu einem großen Molekül zu kondensieren. Dies wird in organischen Reaktionen wie Aldolkondensation, Estersynthese und Amidsynthese verwendet. Der Typ zwei wird in biologischen Systemen zur Biosynthese von Molekülen verwendet.
Die Polysaccharidsynthese unter Verwendung von Mono- und Disacchariden und die Proteinsynthese unter Verwendung von Aminosäuren sind zwei Hauptbeispiele. Da die Reaktion hier an der Herstellung von Bindungen beteiligt ist, handelt es sich um eine anabole Reaktion. Im Gegensatz zur Hydrolyse benötigen diese Kondensationsreaktionen Energie. In der synthetischen organischen Chemie wird es als thermische Energie, Druck usw. und in biologischen Systemen durch ATP-Hydrolyse bereitgestellt.
Was ist der Unterschied zwischen Hydrolyse- und Dehydratisierungssynthese?
• Hydrolyse ist ein Prozess, bei dem einem System ein Wassermolekül hinzugefügt wird, während die Dehydratisierungssynthese ein Prozess ist, bei dem ein Wassermolekül aus einem System entfernt wird.
• Die Hydrolyse trennt Moleküle (meistens) in Teile und die Dehydratisierungssynthese kondensiert Moleküle zu einem größeren Molekül.
