Präbiotika gegen Probiotika
Präbiotika und Probiotika sind in der Lebensmittelindustrie immer das Thema. Einige Unternehmen verdienen Millionen, indem sie lediglich angeben, dass ihre Milchprodukte und verarbeiteten Lebensmittel Präbiotika oder Probiotika enthalten. Ihr Umsatz steigt tatsächlich aufgrund der Tatsache, dass wissenschaftliche Untersuchungen bewiesen haben, dass sie gesundheitsfördernde Eigenschaften beanspruchen. Sind diese beiden gleich?
Präbiotika
Prä-Biotika müssen, wie der Name schon sagt, eine frühe Form des gesundheitlichen Nutzens haben und sind absolut korrekt. Präbiotika sind eine Gruppe von Nährstoffen, die das Wachstum gesunder Bakterien in unserem Körper fördern können. In der Definition heißt es: „Präbiotikum ist ein selektiv fermentierter Inhaltsstoff, der spezifische Änderungen sowohl der Zusammensetzung als auch der Aktivität in der Magen-Darm-Mikroflora ermöglicht, die dem Wohlbefinden und der Gesundheit des Wirts Vorteile bringen.“Was sind diese nützlichen Bakterien, ist unsere nächste Frage. Nun, es wurde festgestellt, dass Bifidobakterien und Milchsäurebakterien gut zur Definition passen. Präbiotika können ihr Wachstum und ihre Aktivität steigern und dadurch indirekt die Verdauung verbessern, die Mineralaufnahme verbessern, die Funktion des Immunsystems fördern, vor Reizdarmsyndrom und Kolitis schützen und langfristig anwenden.verringern Sie die Wahrscheinlichkeit von Darmkrebs.
Präbiotika können kurzkettige Präbiotika wie Oligofructose oder langkettige Präbiotika wie Inulin sein. Es kann auch eine Mischung aus einem breiten Spektrum wie Oligofructose-verstärktem Inulin sein. Diese wirken an verschiedenen Stellen des Dickdarms. Kurzkettige Präbiotika auf der rechten Seite des Dickdarms schnell, langkettige Präbiotika auf der linken Seite des Dickdarms sehr langsam und Breitbandpräbiotika verstärken die Mikrobenaktivität im gesamten Dickdarm. Einige beliebte Lebensmittel mit Präbiotika sind Sojabohnen, nicht raffinierte Gerste oder Weizen sowie roher Hafer. Einige Präbiotika kommen natürlich in der Muttermilch vor und haben gezeigt, dass sie die Immunität eines Kindes stärken.
Probiotika
Probiotika sind keine Nahrungsergänzungsmittel oder Nährstoffe. Dies sind Mikroorganismen, die eine positive Wirkung auf das Wohlbefinden und die Gesundheit zeigen. Dies sind natürlich die beiden zuvor erwähnten Bakteriengruppen, bei denen sich gezeigt hat, dass Präbiotika das Wachstum steigern. Milchsäurebakterien und Bifidobakterien sind die häufigsten Arten, aber einige Hefe- und Bazillenstämme gelten auch als Probiotika. Wenn diese lebenden Kulturen als Teil des Essens konsumiert werden, sagen wir, dass das Essen Probiotika enthält. Joghurt und Nahrungsergänzungsmittel sind die beliebtesten Beispiele.
Eine Fäkaltransplantation ist auch eine Möglichkeit, Probiotika einzuführen, bei denen eine Person mit einem infizierten Dickdarm Stuhl von einer gesunden Person als Zäpfchen erhält. Wenn Menschen Antibiotika einnehmen, um bestimmte Krankheiten zu heilen, ist es unvermeidlich, dass Antibiotika neben den Krankheitserregern auch nützliche Bakterien abtöten. Infolgedessen kann eine Person nach dem Essen unter Durchfall leiden. Wenn Probiotika wieder in das Verdauungssystem eingeführt werden, könnte es wieder in den normalen Zustand gebracht werden. Welche Präbiotika versprachen, Probiotika abzugeben, tun sie. Das heißt, die Verdauung verbessern, die Mineralaufnahme verbessern, die Funktion des Immunsystems fördern, vor Reizdarmsyndrom und Kolitis sowie Darmkrebs schützen. Es ist jedoch ratsam, beides für einen gesunden Menschen einzunehmen. Es ist nicht geeignet, eine der beiden einer schwerkranken Person zu geben.
Was ist der Unterschied zwischen Präbiotika und Probiotika?
• Präbiotika sind eine Gruppe von Nährstoffen und Probiotika sind eine Gruppe von Bakterien.
• Präbiotika fördern indirekt das Wohlbefinden und die Gesundheit, indem sie die Aktivität und das Wachstum von probiotischen Bakterien steigern, Probiotika jedoch direkt.
