Unterschied Zwischen Rohem Honig Und Honig

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Video: Unterschied Zwischen Rohem Honig Und Honig

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Video: Grundwissen Honig 1- Unterschied cremiger Honig - flüssiger Honig und mehr 2024, April
Anonim

Roher Honig gegen Honig

• Roher Honig wird nicht wie normaler Honig erhitzt und pasteurisiert.

• Roher Honig enthält viele Antioxidantien und Enzyme, die beim Erhitzen zerstört werden.

• Roher Honig hat ein milchiges Aussehen und ist unklar, während normaler Honig golden gefärbt und eine klare Flüssigkeit ist.

Honig ist ein wunderbares flüssiges Lebensmittel, das von Honigbienen hergestellt und von Menschen auf der ganzen Welt konsumiert wird. Honig hat viele gesundheitliche Vorteile und ist auch sehr lecker, weshalb er in vielen Lebensmittelrezepten verwendet und auch von Menschen gegessen wird, insbesondere von Kindern, die seinen leckeren zuckerhaltigen Geschmack lieben. Es gibt viele, die zwischen normalem Honig, der in flüssiger Form und in Flaschen in Lebensmittelgeschäften erhältlich ist, und rohem Honig verwechselt bleiben. Wird nicht roher oder biologischer Honig in Flaschen oder in Geschäften verkauft? In diesem Artikel werden die beiden Formen von Honig näher betrachtet, um Antworten zu finden.

Es ist nicht allzu schwierig, den Unterschied zwischen dem Honig, den wir in Flaschen auf dem Markt erhalten, und dem Honig zu erkennen, der direkt beim Imker in Ihrer Nähe gekauft werden kann. Wenn Sie das Wort roh sehen, bedeutet dies einfach, dass der Honig, über den gesprochen wird, nicht konserviert ist und alle Enzyme, Vitamine und Mineralien enthält, die natürlich im Honig enthalten sind, nachdem Honigbienen ihn hergestellt haben. Wenn überhaupt, können Sie sich rohen Honig als rohes Gemüse und das in Flaschen in Lebensmittelgeschäften erhältliche als gekochtes Gemüse vorstellen. Beim Kochen wird das Gemüse erhitzt und andere Zutaten hinzugefügt, um das rohe Gemüse schmackhaft zu machen. Ein Großteil des Nährstoffgehalts von rohem Gemüse geht beim Kochen verloren.

In ähnlicher Weise wird während des Pasteurisierungsprozesses von Honig, um ihn zu konservieren und abzufüllen, um ihn auf den Märkten zu verkaufen, ein Großteil des Nährstoffgehalts von rohem Honig zerstört. Dazu gehören starke Antioxidantien, Enzyme und natürliche Vitamine, die beim Erhitzen von rohem Honig zerstört werden. Es gibt viele wunderbare gesundheitliche Vorteile des Verzehrs von rohem Honig. Es ist von Natur aus antiviral, antimykotisch und antibakteriell, aber das Gleiche gilt nicht für normalen Honig, da all die Hitze, die auf ihn angewendet wird, seinen Nährwert und Inhalt verliert.

Es gibt viele Enzyme in rohem Honig, die während der sukzessiven Filtration dieses Honigs verloren gehen, damit er gut aussieht. Ein weiterer Unterschied im Aussehen von rohem Honig besteht darin, dass es sich bei Raumtemperatur nicht um eine dicke Flüssigkeit, sondern um einen Feststoff handelt. Es sieht auch nicht so gut aus wie normaler Honig, der goldfarben ist. Roher Honig sieht im Gegensatz zu normalem Honig, der transparent und klar ist, milchig und sehr unklar aus. Wenn es milchig ist, wenn Sie es bei Ihrem örtlichen Imker kaufen, können Sie ziemlich sicher sein, dass es immer noch voll von all den Enzymen, Bienenporpolis, Pollengranulat und natürlichen Vitaminen ist, die es zu einem Schatz der Gesundheit für uns machen.

Roher Honig gegen Honig

• Roher Honig wird nicht wie normaler Honig erhitzt und pasteurisiert.

• Roher Honig wird nicht gefiltert, während normaler Honig viele Male gefiltert wird, um klaren, goldenen Honig zu erhalten.

• Roher Honig enthält viele Antioxidantien und Enzyme, die beim Erhitzen zerstört werden.

• Roher Honig ist bei Raumtemperatur fest, während normaler Honig bei Raumtemperatur eine dicke Flüssigkeit ist.

• Roher Honig hat ein milchiges Aussehen und ist unklar, während normaler Honig golden gefärbt und eine klare Flüssigkeit ist.

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