Glycerin gegen Glycerin
Glycerin und Glycerin sind zwei Begriffe, die für viele Menschen verwirrend sind und synonym verwendet werden. Meistens haben beide die gleichen Verwendungen. Obwohl sie gleich zu sein scheinen, gibt es einen Unterschied zwischen den beiden Begriffen. Im Allgemeinen verwenden wir den Begriff Glycerin, der der Handelsbegriff für die Verbindung Glycerin ist, und es gibt nur wenige andere Unterschiede zwischen den beiden.
Glycerin
Glycerin ist ein Polyolmolekül mit der Summenformel HOCH 2 CHOHCH 2 OH. Gemäß der IUPAC-Nomenklatur wird Glycerin als Propan-1,3,3-triol bezeichnet. Seine Molmasse beträgt 92,09 g mol −1. Es hat drei OH-Gruppen, die an drei separate Kohlenstoffatome gebunden sind. Dies gehört zur Alkoholfamilie in der organischen Chemie. Es ist eine viskose, farblose Flüssigkeit. Weiterhin ist es geruchlos und süß im Geschmack. Die Struktur von Glycerin ist wie folgt.
Aufgrund der drei Hydroxylgruppen ist das Glycerinmolekül hochpolar. Dies macht sie in Wasser und anderen polaren Lösungsmitteln gut löslich. Glycerin bildet mit der Kombination von drei Fettsäuren Lipid. Die -OH-Gruppe von Glycerin und -COOH-Gruppen von Fettsäuren bilden Esterbindungen und produzieren ein Triglycerid. Glycerin ist also das Rückgrat eines Triglycerids. Da Triglyceride die Verbindungen in Seife sind, ist Glycerin bei der Herstellung von Seife nützlich. Darüber hinaus ist dies in pharmazeutischen Anwendungen weit verbreitet. Es wird als Tablettenbindemittel, zur Schmierung und als Abführmittel verwendet. Glycerin ist eine Behandlung für Verbrennungen, Bisse, Schnitte und Psoriasis. Glycerin ist Feuchthaltemittel; Daher wird es in Feuchtigkeitscremes verwendet. Abgesehen davon wird Glycerin als Bestandteil unserer alltäglichen Produkte wie Zahnpasta, Rasierschaum, Haarpflegeprodukte, Mundwässer usw. verwendet. In der Lebensmittelindustrie wird dies als Süßstoff und Lösungsmittel und zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet. Glycerin ist ein Zuckeralkohol, daher wird es in Lebensmitteln anstelle von Zucker verwendet, um den süßen Geschmack zu verleihen. Es hat im Vergleich zu Zucker wenig Kalorien (27 Kalorien pro Teelöffel), daher ist es eine gute Alternative für Zucker. Glycerin wird zur Herstellung von Schießpulver und verschiedenen Sprengstoffen verwendet. Nitroglycerin ist ein explosives Material, das mit Glycerin hergestellt wird.
Glyzerin
Dies ist ein Handelsbegriff. Wenn ein Produkt mehr als 95% Glycerin enthält, wird es als Glycerin bezeichnet. Obwohl der chemische Begriff für eine solche Probe Glycerin sein sollte, wird für die Verwendung üblicherweise Glycerin verwendet. Glycerin ist jedoch der chemische Begriff, der die genaue Verbindung in der Probe angibt. Glycerin wird für die meisten Verwendungen als obige Zustände unter Glycerin verwendet. Aber da Glycerin kein reines Glycerin enthält; Es kann nicht für bestimmte Zwecke verwendet werden, bei denen reines Glycerin benötigt wird. Beispielsweise wird bei der Behandlung von Schnitten und Verbrennungen reines Glycerin benötigt.
Was ist der Unterschied zwischen Glycerin und Glycerin?
• Glycerin ist der Handelsbegriff für eine Probe, die mehr als 95% Glycerin enthält.
• Daher enthält Glycerin nicht nur Glycerin.
• Die Verwendung von zwei ist sehr unterschiedlich. Glycerin wird für medizinische Anwendungen verwendet, für wissenschaftliche Zwecke, bei denen reines Glycerin benötigt wird. Und Glycerin wird in kosmetischen und alltäglichen Produkten verwendet.
