Johannisbrot gegen Schokolade
Johannisbrot ist in vielen Teilen der Welt eine gesündere Alternative für Schokolade, obwohl es viele gibt, die überhaupt nichts über Johannisbrot wissen. Schokolade stammt aus Kokapulver, und Johannisbrot stammt aus einer tropischen Pflanze, deren Fruchtfleisch geröstet und gemahlen wird, um Pulver zu erhalten, das ähnlich aussieht und schmeckt wie Kokapulver. Es gibt viele, die nicht zwischen einem heißen Schokoladengetränk und einem Johannisbrotgetränk unterscheiden können. Es gibt jedoch viele Unterschiede zwischen Schokolade und Johannisbrot, die in diesem Artikel hervorgehoben werden.
Schokolade
Schokolade ist normalerweise mit guten Lebenszeiten verbunden, da sie in vielen verschiedenen Formen wie Süßigkeiten, Kuchen, Eiscreme und heißem Schokoladengetränk konsumiert wird. Schokolade enthält jedoch Koffein auf die gleiche Weise wie Kaffee und Tee. Der einzige Unterschied besteht im Namen, wie er in einer Chemikalie namens Theobromin in Schokolade enthalten ist. Dies ist die Substanz, die mit Schlaflosigkeit, Fettleibigkeit, Reizung, Angstzuständen, Akne, Schlafstörungen usw. verbunden ist. Experten sind der Ansicht, dass übermäßiges Essen von Pralinen sogar zu einer Verschlimmerung der Depression bei Personen führen kann.
Eine andere Sache mit Schokolade ist ihr ausgeprägter bitterer Geschmack, der die Menschen dazu zwingt, viel Zucker und Fett hinzuzufügen, um diese Bitterkeit zu vertuschen. Zucker und Fett verleihen Schokolade eine glatte und samtige Textur, verringern aber auch die Immunität von Menschen gegen Krankheiten. Diese Inhaltsstoffe verursachen auch Verdauungsstörungen. Es gibt weitere Zusatzstoffe, bevor das Endprodukt fertig ist.
Johannisbrotbaum
Die oben genannten Probleme rechtfertigen die Suche nach Alternativen zu Schokolade. Johannisbrot ist ein solches Produkt, das von einem Johannisbrotbaum oder Strauch stammt und beschnitten wird, um in einen Baum zu zwingen. Dieser Baum stammt aus dem Mittelmeerraum, obwohl er auch in warmen Klimazonen im Südwesten der USA angebaut wird. Johannisbrotpulver wird aus den Schoten dieses Baumes hergestellt und ist von Natur aus süß. Daher wird bei der Herstellung von Rezepten wie Johannisbrotkuchen, Pudding, Süßigkeiten, Muffins und vielen Getränken viel weniger Zucker benötigt. Dies führt zu einer guten Substitution von Schokoladenpulver durch viel weniger Zucker, der im selben Rezept verwendet wird.
Daher enthält Johannisbrot kein Koffein, das der Schokolade einen schlechten Ruf verleiht. Es gibt jedoch viele andere Nährstoffe in Johannisbrot, die es zu einer gesünderen Alternative für Schokolade machen. Johannisbrot enthält Vitamin B, B2, Vitamin A, Magnesium, Kalzium und verschiedene Spurenmetalle wie Chrom, Kupfer, Nickel und Eisen. Johannisbrot hat auch therapeutische Anwendungen. Es wird zur Behandlung von Durchfall bei Erwachsenen und zur Behandlung von Übelkeit, Erbrechen und Magenverstimmung angewendet.
Was ist der Unterschied zwischen Johannisbrot und Schokolade?
• Im Vergleich zu Schokolade enthält Johannisbrot dreimal mehr Kalzium, was sich als gut für Zähne und Knochen erweist, während Schokolade als schädlich für die Zähne von Kindern gilt.
• Schokolade hat dreimal mehr Kalorien als Johannisbrot, was zu einer Gewichtszunahme führt, während Johannisbrot bei Gesundheitsbewussten immer beliebter wird. Johannisbrot hat auch 17 Mal weniger Fett als Schokolade.
• Johannisbrot hat kein Koffein, das Schokolade schlecht macht.
• Johannisbrot enthält mehr Vitamine und Mineralien als Schokolade.
• Schokolade ist aufgrund von Koffein ein besseres Stimulans. Johannisbrot enthält kein Koffein.
