Baby Spinat gegen Spinat
Wenn Sie jemals Popeye, den Seemann, gesehen haben, müssen Sie die erstaunliche Wirkung von Spinat auf Popeyes Muskelkraft und -stärke gesehen haben. Spinat verdient es wirklich, als Superfood bezeichnet zu werden, da sein Inhalt Wunder auf unseren Körper wirkt. Spinat ist ein grünes Blattgemüse voller Eisen, Beta-Carotin und anderen Mineralien und Vitaminen. Die Leute sind verwirrt, wenn sie sehen, dass der normale Spinat und eine andere Sorte auf dem Markt als Babyspinat bezeichnet werden, da sie den Unterschied nicht kennen. Lassen Sie uns herausfinden, ob es einen Ernährungsunterschied zwischen den beiden Sorten gibt.
Baby Spinat
Als eines der ersten grünen Gemüsesorten, die im Frühjahr auf den Markt kommen, kommen heute mehrere Spinatsorten auf den Markt, die die einfachen Leute verwirren. Eine dieser Sorten ist Babyspinat, der aufgrund seines süßeren Geschmacks und seiner zarten Blätter, die zart und fast perfekt für einen Spinatsalat sind, immer beliebter geworden ist. Man sollte Baby Spinat nicht als eine biotechnologisch hergestellte Spinatsorte betrachten. Es ist im Grunde der gleiche Spinat, aber er wird in einem frühen Stadium des Pflanzenwachstums geerntet. Während Babyspinat zwischen 15 und 20 Tagen Pflanzenwachstum gepflückt wird, wird adulter Spinat oder Spinat, von dem wir wissen, 45 bis 60 Tage nach dem Pflanzen gepflückt. Babyspinat ist normalerweise frisch in Lebensmittelgeschäften erhältlich, und wir werden von kleineren Blättern angezogen, die die Form eines Spatens haben.
In Bezug auf die Nährwerte gab es widersprüchliche Studien, in denen einige behaupteten, Babyspinat habe höhere Konzentrationen an Vitamin C, Carotinoiden und Flavonoiden, während andere mit genau entgegengesetzten Ergebnissen herauskamen. Daher ist es schwierig, mit Sicherheit zu sagen, ob es hinsichtlich der Nährstoffe einen Unterschied zwischen Babyspinat und Spinat gibt.
Spinat
Flache Blattsorte von Spinat, normalerweise Spinat genannt, ist auf dem Markt in Trauben erhältlich, wobei der Boden noch an den Blättern haftet, da er sehr nahe am Boden wächst. Stellen Sie sicher, dass Sie das Bündel ordnungsgemäß reinigen, um den gesamten Schmutz zu entfernen. Tauchen Sie es jedoch nicht lange in Wasser, da es dazu neigt, einige seiner Nährwerte zu verlieren. Die Blätter dieser Pflanze haben eine dunkelgrüne Farbe und einen bitteren Geschmack als Babyspinat. Es hat jedoch mehr Ballaststoffe; und somit zäher als Babyspinat.
Was ist der Unterschied zwischen Babyspinat und Spinat?
• Genau genommen ist der einzige Unterschied zwischen Babyspinat und Spinat der Unterschied zwischen Form und Größe. Dies liegt daran, dass die Blätter bei Babyspinat frühzeitig gepflückt werden, während sie bei normalem Spinat viel später gepflückt werden
• Die Blätter von Babyspinat sind zart und ergeben einen großartigen Salat, während die Blätter von normalem Spinat zäher sind und eine kostenlose Mahlzeit ergeben.
• Es gibt keinen Unterschied in den Nährwerten von Babyspinat und normalem Spinat, wobei verschiedene Studien zu widersprüchlichen Ergebnissen führen.
