Unterschied Zwischen Geschüttelt Und Gerührt

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Anonim

Erschüttert gegen gerührt

Geschüttelt und gerührt sind zwei englische Wörter, die fast die gleiche Bedeutung haben. Sie können schütteln oder umrühren, um das gleiche Ende des Mischens der Zutaten in einem Getränk und Verdünnen des Geschmacks zu erreichen. Die beiden Begriffe sind für die Barkeeper von großer Bedeutung, da die Gäste häufig nach geschüttelten oder gerührten Cocktails fragen. Der Satz, der geschüttelt und nicht gerührt wird, ist einer der beliebtesten und am meisten zitierten Sätze in Hollywood. Die fiktive Figur James Bond sagt dies, während er nach seinen Martinis fragt. Dieser Artikel versucht, die Unterschiede zwischen erschüttert und gerührt für die Leser deutlich zu machen.

Gerührt

Dies ist ein Begriff, der sich auf einen Cocktail bezieht, der zubereitet wurde, indem die Zutaten in ein Stahlglas gegeben und dann mit einem Löffel vorsichtig gemischt wurden. Der lange Löffel muss zwischen den beiden Mittelfingern gehalten und entlang des Umfangs des Glases gedreht werden, um ein korrektes Mischen der Zutaten zu erreichen.

Erschüttert

Shaken ist ein Begriff für Cocktails, die zubereitet werden, nachdem die Zutaten in ein Glas gegeben und von einem größeren Glas abgedeckt und dann vom Barkeeper einige Male kräftig geschüttelt wurden.

Was ist der Unterschied zwischen geschüttelt und gerührt?

• In einem geschüttelten Cocktail sinkt die Temperatur erheblich, wenn Eiswürfel schmelzen und das Getränk sehr kalt machen. Andererseits ist ein gerührter Cocktail viel wärmer, da Eiswürfel nicht schmelzen, um das Getränk kalt genug zu machen.

• Geschüttelter Cocktail wird stärker verdünnt als gerührter Cocktail, der geschmackvoller und stärker zu sein scheint.

• Geschütteltes Getränk ist viel heftiger als gerührtes Getränk.

• Einige Leute glauben, dass geschüttelter Gin verletzt ist und das Rühren ausreicht, um seinen ursprünglichen Geschmack beizubehalten.

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