Reinigung gegen Desinfektion
Es gibt viele Leute, die denken, wenn sie einen Teller durch Entfernen von Schmutz und anderen Speiseresten gereinigt haben, haben sie ihn auch desinfiziert. Wenn solche Leute jedoch in Lebensmittelgeschäfte gehen, sind sie verblüfft, wenn sie nicht nur Reinigungsmittel wie Seifen und Reinigungsmittel sehen, sondern auch viele verschiedene Arten von Desinfektionsmitteln an sich. Dann wird klar, dass die Reinigung nicht desinfiziert. Insbesondere wenn Sie Inhaber eines Restaurants sind, in dem Lebensmittel für Menschen serviert werden, müssen Sie sicherstellen, dass die Utensilien, die zum Servieren von Lebensmitteln für Kunden verwendet werden, nicht nur gereinigt, sondern auch saniert werden. Dies ist nur möglich, wenn Ihre Mitarbeiter die Unterschiede zwischen Reinigung und Desinfektion kennen. In diesem Artikel wird versucht, diese Unterschiede zum Nutzen eines allgemeinen Lesers hervorzuheben.
Was ist Reinigung?
Das Entfernen von Schmutz und anderen Partikeln von einer Oberfläche wird als Reinigung bezeichnet. Wenn Sie aus dem Büro zurückkommen, müssen Sie zuerst Ihre Hände und Ihr Gesicht mit Wasser und Seife waschen, damit Sie sicher sind, dass sie sauber sind. Gemüse und Obst sind oft mit Erde und Schmutz verbunden, wenn wir sie vom Markt kaufen. Aus diesem Grund raten Ärzte uns, sie gründlich zu waschen, um Schmutz und Verschmutzungen zu entfernen und sie sauber zu machen. Auf diese Weise wird deutlich, dass beim Reinigen sämtliches sichtbares Fett, Schmutz und Schmutz von den Oberflächen von Gegenständen entfernt wird, mit denen wir in engen Kontakt kommen. Wir reinigen den Boden, die Gläser, die Küchenplatte, die Betten, alle Möbelstücke, unsere Autos, Kleidung und sogar die Geräte, die wir verwenden, um Infektionen zu vermeiden. Das Obst und Gemüse, das wir auf dem Markt kaufen, muss gründlich gereinigt werden, um sichtbaren Schmutz und Schmutz zu entfernen, bevor wir es verzehren können. Die Reinigung kann mit Mopp, Wasser, Seifen, Reinigungsmitteln, Tüchern, Besen, Bürsten, Peelings und Schwämmen erfolgen.
Was ist Desinfektion?
Desinfektion ist ein Wort, das Menschen meistens im Zusammenhang mit ihren Toiletten verwenden. Sie hören auch, dass es in Krankenhäusern und anderen Gesundheitseinrichtungen verwendet wird. Sobald Sie eine Oberfläche gereinigt haben, ist der nächste logische Schritt natürlich die Desinfektion. Die kürzlich durchgeführte Studie, die ADHS bei Kindern mit einer ineffizienten Desinfektion von Obst und Gemüse in Verbindung bringt, reicht aus, um unsere Augen zu öffnen. Es ist eine Tatsache, dass wir Bakterien mit bloßen Augen nicht sehen können. Wir glauben, dass wir einen Apfel gereinigt haben, bevor wir ihn unserem Kind zum Essen geben, aber das hindert das Kind nicht daran, mit Bakterien in Kontakt zu kommen, die auf der Oberfläche der Frucht verbleiben. Dieses Bakterium auf der Oberfläche von Obst und Gemüse ist das Ergebnis des Einsatzes von Pestiziden während des Anbauprozesses. Die Reinigung ist nur ein Schritt in Richtung Desinfektion, da Sie sichtbaren Schmutz nur durch Reinigung von einer Oberfläche entfernen können. Es erfordert die Desinfektion mit einer Chemikalie, um frei von Bakterien zu werden. Desinfektion ist ein Prozess, bei dem nicht nur Schmutz, sondern auch Bakterien entfernt werden, um das Lebensmittel für den Verzehr sicher zu machen und Krankheiten weniger wahrscheinlich zu verbreiten.
Was ist der Unterschied zwischen Reinigen und Desinfizieren?
• Reinigung ist nicht desinfizierend; Dies ist nur der erste Schritt zur Desinfektion.
• Eine Oberfläche, die gereinigt wurde, um sichtbaren Schmutz, Fett und Schmutz zu entfernen, muss gereinigt werden, um Bakterien zu entfernen, die möglicherweise auf der Oberfläche vorhanden sind.
• Reiniger sind keine Desinfektionsmittel.
• Desinfektionsmittel enthalten Chemikalien, die Bakterien und andere Keime abtöten können, um Lebensmittel für den Verzehr sicher zu machen.
