Pfannkuchen, Pikelets vs Crumpets
Wenn es 15 oder 16 Uhr ist und es Teezeit ist, haben Sie eine Vielzahl von Optionen vor sich, in Form von Snacks, insbesondere wenn Sie ein Brite sind. Damit Sie sich aufgeladen und etwas voller fühlen, gibt es zur Teezeit Muffins, Pfannkuchen, Pikelets, Crumpets usw. Menschen bleiben aufgrund ihrer Ähnlichkeiten zwischen Pfannkuchen, Ährchen und Fladen verwechselt. In diesem Artikel werden diese köstlichen Snacks genauer betrachtet, um die Unterschiede für die Leser zu ermitteln.
Fladen
Fladen werden aus Brot hergestellt, das mit Hilfe von Hefe aufgezogen wird. Sie werden auf einer Bratpfanne oder einer Pfanne gebacken. Kreisförmige Formen werden verwendet, um diese leckeren Köstlichkeiten zu kochen, und die Oberseite dieser Formen hat winzige Blasen oder Öffnungen, durch die Butter sickert, wenn diese knusprigen Kuchen geröstet werden.
Pikelets
Pikelets sind eine regionale Variation von Crumpets. Einige sagen, sie seien nichts als dünne Fladen, da das Rezept eines Ährchens das gleiche ist wie das einer Fladen. Der einzige Unterschied zwischen den beiden ist die Art und Weise, wie sie gekocht werden. Das Wort Pikelet hat einen walisischen Ursprung, wo es dunkles und klebriges Brot bedeutet. Pikelet ist ein Wort, das sogar in Australien und Neuseeland für eine ähnliche Art von flachem Kuchen verwendet wird. In Nordamerika werden die gleichen Pikelets jedoch zu Pfannkuchen oder Bratpfannenkuchen.
Pfannkuchen
Pfannkuchen ist ein dünner und flacher Kuchen aus Mehl, nachdem er mit Wasser, Milch und manchmal Eiern gemischt wurde. Dieser Teig wird Teig genannt, und in den USA wird ein Treibmittel wie Backpulver hinzugefügt, obwohl der Teig in Großbritannien flach ist.
Was ist der Unterschied zwischen Pfannkuchen und Pikelet und Crumpet?
• Fladen sind in Großbritannien, Australien und Neuseeland beliebter. In den USA werden ähnliche Zubereitungen Pfannkuchen genannt.
• Crumpets werden hauptsächlich in Großbritannien gegessen und Pikelets sind ihre regionalen Variationen. Auf der anderen Seite werden ähnliche Zubereitungen unter Verwendung eines Treibmittels im Teig in Nordamerika Pfannkuchen genannt.
• Ährchen sind dünner als Fladen.
• Pfannkuchen sind flauschiger als Pikelets.
• Pfannkuchen werden heiß gegessen, während Pikelets sowohl heiß als auch kalt gegessen werden.
• Pikelets und Crumpets haben einen kleinen Durchmesser von 2 Zoll, während Pfannkuchen in allen Größen von 1 bis 2 Zoll bis 12 Zoll erhältlich sind.
