Unterschied Zwischen Calcium Und Calciumcitrat

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Unterschied Zwischen Calcium Und Calciumcitrat
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Calcium gegen Calciumcitrat

Der Unterschied zwischen Calcium und Calciumcitrat beruht auf der Tatsache, dass Calciumcitrat ein Produkt von Calcium ist, das ein reaktives Element ist. Calcium ist ein wesentliches Element für die ordnungsgemäße Funktion des menschlichen Körpers, wobei der Mangel des Elements zu verschiedenen gesundheitlichen Komplikationen führen kann. Calcium als reaktives Element kann eine Vielzahl von Verbindungen bilden, und eine solche Verbindung ist Calciumcitrat. Calciumcitrat ist das Produkt von Calcium, das mit Zitronensäure reagiert.

Was ist Kalzium?

Calcium ist ein reaktives Element, das unter Erdalkalimetallen klassifiziert ist, die zum Elementblock 's' des Periodensystems und zur Ordnungszahl 20 gehören. Es ist auch reichlich in der Erdkruste und als gelöstes Ion im Meerwasser vorhanden. Es spielt auch eine wichtige Rolle für die ordnungsgemäße Funktion des menschlichen Körpers und ist ein Hauptbestandteil von Knochen und Zähnen.

Aufgrund der Reaktivität von Calcium ist es jedoch schwierig, das Element isoliert zu finden, da es dazu neigt, Verbindungen mit anderen anionischen Spezies zu bilden. Wenn Calcium in reiner Metallform benötigt wird, wird häufig ein Calciumsalz einer Elektrolyse unterzogen. Calcium kann auch in einer Reihe von Isotopen 40 Ca, 42 Ca, 43 Ca, 44 Ca und 46 vorkommenCa, die sich als erheblich stabil erwiesen haben. Die Geschichte von Calcium reicht mehrere tausend Jahre vor Christus zurück, als Kalkstein als Baumaterial entdeckt wurde. Calcium kommt natürlicherweise in Sedimentgesteinen in Form von Calcit, Dolomit und Gips vor. Es trägt auch zur Aufrechterhaltung wichtiger Klimazyklen wie des Kohlenstoffkreislaufs bei. Calciumcarbonat, Calciumcitrat, Calciumnitrat, Calciumsulfid, Calciumchlorid und Calciumphosphat sind einige der wichtigen Verbindungen von Calcium.

Unterschied zwischen Calcium und Calciumcitrat
Unterschied zwischen Calcium und Calciumcitrat

Was ist Calciumcitrat?

Dies ist das Salz, das durch die Reaktion von Calcium mit Zitronensäure entsteht. Calciumcitrat ist Natriumcitrat sehr ähnlich und wird in der Lebensmittelindustrie häufig als Lebensmittelzusatzstoff und -konservierungsmittel sowie zur Geschmacksverbesserung verwendet. Es ist von Natur aus ein weißes Pulver und schlecht wasserlöslich. Wie oben erwähnt, spielt Calcium eine wichtige Rolle in der Funktion des menschlichen Körpers. insbesondere bei der Knochenbildung und -erhaltung. Daher wird bei einem Calciummangel (wenn die richtige Menge an Calcium nicht über die Nahrung aufgenommen wird) Calcium extern als Ergänzung in Form von Calciumcitrat eingenommen. Es benötigt keine Magensäure oder Nahrung für seine Absorption. Daher wird es gegenüber anderen Formen von Kalzium bevorzugt und als magenschonend angesehen. Wenn Calciumcarbonat aufgrund seiner grundlegenden Eigenschaften verwendet wurde,es würde Magensäuren neutralisieren, aber da Calciumcitrat sauer ist, hat es keinen Einfluss auf Magensäuren.

Calcium gegen Calciumcitrat
Calcium gegen Calciumcitrat

Es ist wichtig, vor der Einnahme von Kalziumpräparaten ärztlichen Rat einzuholen, da dies bei Überschuss zu Nierensteinen oder Nebenschilddrüsenerkrankungen führen kann.

Was ist der Unterschied zwischen Calcium und Calciumcitrat?

• Calcium ist ein Element, während Calciumcitrat eine Verbindung ist, die aus der Reaktion zwischen Calcium und Zitronensäure resultiert.

• Calciumelement ist sehr reaktiv, Calciumcitrat ist jedoch stabiler, da es eine Verbindung ist.

• Calcium als Metall ist chemisch basisch, während Calciumcitrat ein Säurederivat ist.

• Calciumcitrat wird als übliches Nahrungsergänzungsmittel für Calcium verwendet, Calcium wird jedoch nicht in rein elementarer Form eingenommen.

Bilder mit freundlicher Genehmigung:

  1. Calciumelektronen von Greg Robson (CC BY-SA 2.0 uk)
  2. Calciumcitratstruktur von Cyanos (CC BY-SA 3.0)

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