Der Hauptunterschied zwischen L-Arginin und Stickoxid besteht darin, dass das L-Arginin eine Aminosäure ist, die als weiße Kristalle vorkommt, während das Stickoxid eine einfache anorganische Verbindung ist, die als farbloses Gas vorkommt.
L-Arginin ist ein wichtiger Baustein für die Biosynthese von Proteinen. Es enthält eine Alpha-Aminogruppe zusammen mit einer Alpha-Carboxylgruppe. Darüber hinaus enthält es eine Seitenkette (mit 3 Kohlenstoffatomen in einer aliphatischen geraden Kette) mit einer Guanidingruppe. Stickstoffmonoxid hingegen ist eine einfache anorganische Verbindung mit der chemischen Formel NO. Dies bedeutet, dass es nur ein Stickstoffatom enthält, das an ein Sauerstoffatom bindet. Es ist ein wichtiger Bestandteil in der chemischen Industrie.
