Unterschied Zwischen Burrito Chimichanga Enchilada Fajita Und Taco

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:37

Hauptunterschied - Burrito gegen Chimichanga gegen Enchilada gegen Fajita gegen Taco

Tortillas, ein Grundnahrungsmittel in mexikanischen Gerichten, sind die perfekte Basis für eine Vielzahl von Füllungen. Burrito, Chimichanga, Enchilada, Fajita und Taco sind beliebte mexikanische oder Mex-Tex-Gerichte, die mit Tortillas zubereitet werden können. Der Hauptunterschied zwischen Burrito, Chimichanga, Enchilada, Fajita und Taco liegt in der Füllung, der Art der verwendeten Tortilla und der Zubereitungsmethode. Burritos und Chimichangas werden aus Weizentortillas hergestellt, während Enchiladas aus Maistortillas hergestellt werden. Tacos können sowohl mit Weizen- als auch mit Maistortillas hergestellt werden, während sich Fajita auf das Fleischstück bezieht, das mit Tortillas gegessen wird.

Was ist Burrito?

Burrito ist eine große Weizenmehl-Tortilla mit einer Füllung. Die Tortilla wird normalerweise in einer geschlossenen Zylinderform um die Füllung gewickelt. Es wird manchmal leicht gedämpft oder gegrillt, um es weich und geschmeidig zu machen, so dass es beim Einwickeln an sich selbst haften bleibt.

Traditionell enthielten Burritofüllungen nur Fleisch und gekühlte Bohnen, aber heutzutage können Burritos eine Reihe von Zutaten enthalten, wie mexikanischen Reis oder einfachen Reis, Bohnen / gekühlte Bohnen, Salsa, Salat, Käse, Fleisch, Guacamole, saure Sahne und verschiedene Gemüsesorten. Burritos gibt es auch in verschiedenen Größen.

Was ist Chimichanga?

Chimichanga ist ein frittierter Burrito, der in der Tex-Mex-Küche beliebt ist. Es wird hergestellt, indem die Tortilla mit einer Vielzahl von Zutaten gefüllt, zu einer rechteckigen Packung gefaltet und frittiert wird. Chimichanga-Füllungen enthalten hauptsächlich Reis, Käse, Adobada (mariniertes Fleisch), Machaca (getrocknetes Fleisch), Carne Seca oder Hühnchenschnitzel. Es kann mit Guacamole, Salsa, Sauerrahm und / oder Käse begleitet werden.

Was ist Enchilada?

Enchilada ist eine Maistortilla, die um eine Füllung gerollt und mit einer Chili-Pfeffersauce überzogen ist. Die Füllung von Enchiladas kann eine Vielzahl von Zutaten enthalten, darunter Fleisch, Bohnen, Kartoffeln, Käse, Gemüse oder eine Kombination davon.

Was ist Fajita?

Fajita ist ein beliebtes Gericht in der Tex-Mex-Küche. Fajita bezieht sich üblicherweise auf jedes gegrillte Fleisch, das normalerweise mit Taco auf Mehl oder Maistortilla serviert wird. Der Unterschied zwischen Fajita und den übrigen hier diskutierten Gerichten besteht darin, dass sich Fajita speziell auf das Fleisch bezieht, nicht auf die Verpackung.

Dieser Begriff wurde ursprünglich verwendet, um ein Stück Rindfleisch zu bezeichnen. Da Rindfleischstücke nicht sehr zart waren, wurden sie in Gewürzsaucen mariniert, gegrillt und mit scharfen Saucen serviert. Heute bezieht sich Fajita auf Huhn, Lamm, Portwein, Garnelen und anderes Fleisch. In Restaurants wird Fajita mit Paprika und Zwiebeln gekocht. Saure Sahne, Käse, Tomaten, geriebener Salat, Guacamole, Salsa und Pico de Gallo sind einige beliebte Gewürze.

Was ist Taco?

Ein Taco ist eine Mais- oder Weizentortilla, die um eine Füllung gefaltet ist. Die Füllung könnte eine Vielzahl von Zutaten enthalten, darunter Huhn, Rindfleisch, Schweinefleisch, Meeresfrüchte, Gemüse und Käse. Es kann von Beilagen wie Salsa, Guacamole, Tomaten, Zwiebeln, Koriander (Koriander) und Salat begleitet werden. Es gibt viele Arten von Tacos.

Was ist der Unterschied zwischen Burrito Chimichanga Enchilada Fajita und Taco?

Beschreibung:

Burrito ist eine große Tortilla aus Weizenmehl, die um eine Füllung gewickelt ist.

Chimichanga ist ein frittierter Burrito.

Enchilada ist eine Maistortilla, die um eine Füllung gerollt und mit einer Chili-Pfeffersauce überzogen ist

Fajita bezieht sich auf gegrilltes Fleisch, das normalerweise mit Tortillas serviert wird.

Taco ist eine Mais- oder Weizentortilla, die um eine Füllung gefaltet ist.

Art der Tortilla:

Burritos werden mit einer Weizentortilla hergestellt.

Chimichangas werden mit Weizentortillas hergestellt.

Enchiladas werden mit Maistortillas hergestellt.

Fajita kann mit Tortillas gegessen werden.

Tacos werden aus Mais- oder Weizentortillas hergestellt.

Mit freundlicher Genehmigung von „Breakfast Burritos“von jeffreyw - Mmm… Frühstück wird serviert - Hochgeladen von Fe (CC BY 2.0) über Commons Wikimedia „Mmm… gebratene Schweinefleisch- und Cheddar-Burritos“jeffreyw (CC BY 2.0) über Flickr „Vegan Enchiladas (4023917617) Von Kari Sullivan aus Austin, TX - Enchiladas zum Frühstück (CC BY 2.0) über Commons Wikimedia „Beef Fajitas Costa Rica“Von Eric T Gunther - Eigene Arbeit (CC BY-SA 3.0) über Commons Wikimedia „001 Tacos de carnitas, carne asada y al pastor”Von Larry Miller - Flickr: Tinos Tacos, Roseburg, Erz (CC BY-SA 2.0) über Commons Wikimedia