Der Hauptunterschied zwischen Mazeration und Perkolation besteht darin, dass Mazeration der Prozess des Einweichens oder Einweichens von etwas ist, um es weich zu machen, während Perkolation der Prozess des Versickerns von Wasser durch den Boden oder des Filterns einer Flüssigkeit durch ein poröses Material ist.
Mazeration und Perkolation sind zwei wichtige Prozesse, mit denen interessierte Komponenten von einer Mischung getrennt werden. Sie sind einfach Extraktionsmethoden, die die Extraktion von Substanzen in eine Flüssigkeit erleichtern. Mazeration und Perkolation haben unterschiedliche Anwendungen. Unter ihnen ist ihre Verwendung in Zubereitungstinkturen sehr beliebt.
