Tortellini gegen Ravioli
Wenn Sie aus Italien kommen, lieben Sie sie wahrscheinlich, aber auch diejenigen außerhalb Italiens haben Tortellini und Ravioli gehört und probiert, zwei der köstlichsten Nudelrezepte. Tatsächlich handelt es sich um gefüllte Nudelrezepte, die anders hergestellt werden und auch anders aussehen, wenn Tortellini eine runde Form hat und ein Loch im Inneren hat, während Ravioli eine quadratische Form ohne Loch haben.
Gefüllte Nudeln werden in ganz Italien geliebt und Sie können diese Gerichte überall in Italien finden. Heutzutage sind diese Gerichte auf der ganzen Welt zu finden, insbesondere an Orten mit italienischer Präsenz. In früheren Zeiten galten Tortellini und Ravioli, die aus Nudelteig mit Fleischfüllung hergestellt wurden, als Delikatessen, die nur am Wochenende gegessen werden sollten, da sie als teuer angesehen wurden. Zu dieser Zeit war die Füllung auf Gemüsebasis, da sich die Armen nicht immer Fleisch leisten konnten. Sie können leicht frisch zubereitete Ravioli und Tortellini in der Lebensmittelabteilung eines jeden Supermarkts finden. Wenn Sie jedoch Ihre eigenen Nudelrezepte zubereiten möchten, können Sie die Füllung nach Ihrem Geschmack auswählen.
Sowohl in Tortellini als auch in Ravioli kann die Füllung Fleisch, Gemüse oder sogar Fisch sein. Es gibt auch Rezepte mit cremigem Käse. Das Gute an Tortellini und Ravioli ist, dass man sie in Fleischbrühe, Hühnchen oder sogar Gericht haben kann.
In Kürze:
Tortellini gegen Ravioli
• Sowohl Tortellini als auch Ravioli sind gefüllte Nudelrezepte, die auf der ganzen Welt geliebt werden, besonders wenn es Italiener gibt.
• Während Tortellini rund ist und ein Loch im Inneren hat, sind Ravioli quadratisch.
• Ravioli haben kein Loch.
