Hauptunterschied - Magengrippe vs. Lebensmittelvergiftung
Sowohl die Magengrippe als auch die Lebensmittelvergiftung sind Krankheiten, die zu ähnlichen Symptomen führen, obwohl zwischen ihnen aufgrund der Ursache der Krankheit ein Unterschied besteht. Der Hauptunterschied zwischen ihnen besteht darin, dass die Magengrippe oder die virale Gastroenteritis auf die Infektion des Magen-Darm-Trakts durch ein Virus wie das Rota-Virus zurückzuführen ist, während eine Lebensmittelvergiftung am häufigsten durch die Aufnahme kontaminierter Lebensmittel verursacht wird, die infektiöse Organismen und Bakterientoxine (wie E) enthalten. coli), Viren oder Parasiten.
Was ist Magengrippe?
Magengrippe oder virale Gastroenteritis werden durch ein Virus verursacht, das den Magen-Darm-Trakt (GI) infiziert. Dieses Virus wird übertragen, indem es mit einer infizierten Person in Kontakt kommt oder etwas berührt, das der Patient berührt hat. Dieses Virus kann auch durch kontaminierte Lebensmittel oder Wasser übertragen werden. Es verursacht unten Symptome bei einer betroffenen Person.
- Wässriger Durchfall
- Übelkeit und / oder Erbrechen
- Bauchkrämpfe
- Fieber
- Muskelkater
- Kopfschmerzen
Im Allgemeinen bekommen Kinder diese Infektion und Erwachsene können die Infektion während eines Ausbruchs bekommen.
Was ist eine Lebensmittelvergiftung?
Während einer Lebensmittelvergiftung nimmt der Patient die kontaminierten Lebensmittel auf, die bereits gebildete bakterielle Toxine usw. enthalten. Dies führt zu einer raschen Entwicklung der folgenden Symptome.
- Bauchschmerzen, die sehr stark sein können
- Appetitverlust
- Wässriger Durchfall
- Übelkeit und / oder Erbrechen
- Fieber
- Ermüden
Ein Ausbruch einer Lebensmittelvergiftung kann auftreten, wenn eine Gruppe von Menschen die kontaminierten Lebensmittel aus einer gemeinsamen Quelle entnommen hat. Die Symptome können mit einer längeren Verzögerung dazwischen wiederholt werden, denn selbst wenn infizierte Lebensmittel im ersten Kampf aus dem Magen entfernt wurden, können Mikroben (falls zutreffend) über Zellen, die die Darmwände auskleiden, durch den Magen in den Darm gelangen und sich zu vermehren beginnen. Einige Formen von Mikroben verbleiben im Darm, einige produzieren ein Toxin, das in den Blutkreislauf aufgenommen wird, und einige können direkt in tiefere Körpergewebe eindringen (z. B. Salmonellen-Lebensmittelvergiftung).
Was ist der Unterschied zwischen Magengrippe und Lebensmittelvergiftung?
Definition von Magengrippe und Lebensmittelvergiftung
Magengrippe: Die Magengrippe ist eine Darminfektion, die durch wässrigen Durchfall, Bauchkrämpfe, Übelkeit oder Erbrechen und manchmal Fieber gekennzeichnet ist.
Lebensmittelvergiftung: Eine Lebensmittelvergiftung ist eine Krankheit, die durch Bakterien oder andere Giftstoffe in Lebensmitteln verursacht wird und im Allgemeinen durch Erbrechen und Durchfall gekennzeichnet ist.
Merkmale der Magengrippe und Lebensmittelvergiftung
Ursachen
Magengrippe: Die Magengrippe wird durch die Infektion des GI-Trakts verursacht. Die Symptome treten ein bis zwei Tage nach Exposition gegenüber dem Virus auf und dauern normalerweise ein bis zwei Tage. In einigen Fällen können sie jedoch bis zu 10 Tage andauern.
Lebensmittelvergiftung: Da die Lebensmittelvergiftung durch bereits gebildete Toxine verursacht wird, können die Symptome meistens innerhalb von Stunden nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel auftreten. Die Exposition gegenüber bestimmten Kontaminanten kann jedoch erst einige Wochen später zu Symptomen führen. Die Krankheit dauert ein bis zehn Tage.
Komplikationen
Magengrippe: Bei der Magengrippe ist Dehydration die häufigste Komplikation.
Lebensmittelvergiftung: Bei Lebensmittelvergiftungen ist Dehydration seltener. Die Exposition gegenüber bestimmten Arten von Bakterien kann für ungeborene Babys tödlich sein. Bestimmte E. coli-Stämme können Nierenversagen verursachen.
Behandlung
Magengrippe: Bei der Magengrippe ist die Korrektur der Dehydration die wichtigste Strategie bei der Behandlung.
Lebensmittelvergiftung: Lebensmittelvergiftungen sind selbstlimitierend und erfordern möglicherweise selten Antibiotika.
Verhütung
Magengrippe: Der Kontakt mit einer infizierten Person oder mit Gegenständen, die sie berührt hat, sollte vermieden werden. Die Hände sollten gründlich und häufig gewaschen werden, insbesondere vor dem Essen und nach dem Gebrauch von Geräten im Fitnessstudio. Das Teilen persönlicher Gegenstände wie Tassen, Utensilien oder Handtücher sollte vermieden werden.
Lebensmittelvergiftung: Hände, Kochflächen und Utensilien sollten sauber gehalten werden. Warme Speisen sollten warm und kalte Speisen kalt gehalten werden. Essen, das draußen gesessen hat, sollte weggeworfen werden. Das Essen sollte sicher und gründlich gekocht werden.
Mit freundlicher Genehmigung von Deadly Listeria Food Poisoning: Wer ist gefährdet? von James Palinsad (CC BY-SA 2.0) über Flickr „Digestive System Diagram en“von Mariana Ruiz Villarreal (LadyofHats) - Eigene Arbeit. (Public Domain) über Wikimedia Commons