Kürbis gegen Kürbispüree
Kürbis ist ein Gemüse, das beim Backen eine Freude macht, da es in vielen Rezepten und Gerichten verwendet wird, ob Brot, Kuchen oder sogar Kuchen. Wenn Sie in ein Lebensmittelgeschäft gehen, finden Sie Kürbiskonserven, aber neben diesem Produkt gibt es auch Kürbispüree in Dosen, was Sie verwirrt und interessiert macht, ob es einen Unterschied zwischen Kürbis und Kürbispüree gibt und ob das eine durch das andere ersetzt werden kann. Lassen Sie es uns in diesem Artikel herausfinden.
Kürbis
Kürbis wird als fester Kürbis in Dosen, in Lebensmittelgeschäften verkauft und von Menschen zum Backen vieler verschiedener Rezepte verwendet. Es ist auch als Kürbiskuchenfüllung erhältlich, die viele andere Zusatzstoffe enthält. Kürbis ist ein Kraftwerk an Nährstoffen, und ob Sie ihn frisch oder in Dosen verwenden, hat keinen Einfluss auf den Nährstoffgehalt des Rezepts, das Sie herstellen.
Kürbispüree
Kürbispüree ist das Fruchtfleisch des frischen Kürbises, das püriert, gekocht und dann zur Herstellung des Pürees abgetropft wurde.
Kürbis gegen Kürbispüree
Obwohl sowohl Kürbiskonserven als auch Kürbispüree das gleiche Fruchtfleisch des gleichen Gemüses enthalten, liegt der Unterschied in zusätzlichem Wasser, das im Fall von Kürbispüree vorhanden ist.
Sie können problemlos eines anstelle eines anderen verwenden, während Sie ein Rezept erstellen, für das eine der beiden Kürbissorten erforderlich ist, nicht jedoch die Kürbiskuchenfüllung, die viele andere Zusatzstoffe enthält.
Möglicherweise müssen Sie das Kürbispüree einige Stunden lang abseihen, wenn Sie den gleichen Geschmack in Ihrem Rezept haben möchten.
Manchmal ist der Unterschied zwischen Kürbispüree und Kürbis der von Salz, da Püree immer ohne Salz ist.