Der Hauptunterschied zwischen Endosperm und Perisperm besteht darin, dass Endosperm ein triploides Nährgewebe des Samens ist, während Perisperm ein weiteres diploides Nährgewebe des Samens ist.
Samenpflanzen haben zwei Hauptkategorien als Angiospermen und Gymnospermen. Angiospermen tragen geschlossene Samen, während Gymnospermen nackte Samen tragen. Der Samen ist die befruchtete Eizelle von Samenpflanzen, die keimt und sich zu einer neuen Pflanze entwickelt. Somit enthält es den sich entwickelnden Embryo. Im Samen höherer Pflanzen befinden sich zwei Nährgewebe. Sie sind Endosperm und Perisperm. Endosperm entsteht durch doppelte Befruchtung in Blütenpflanzen aufgrund eines Ereignisses, das als Dreifachfusion bezeichnet wird. Es enthält triploide Zellen. Andererseits stammt das Perisperm aus dem Nucellus und enthält diploide Zellen.
