Unterschied Zwischen Flat White Und Latte

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Video: Flat White Zubereitung - Tutorial und Unterschiede Flat White vs Cappuccino 2024, Kann
Anonim

Flaches Weiß gegen Latte

Wenn Sie mit Kaffeesorten nicht sehr vertraut sind, sollten Sie den Unterschied zwischen Flat White und Latte, zwei der beliebtesten Sorten von Kaffeegetränken, besser kennen, bevor Sie ein Café in Australien oder Neuseeland betreten. Kaffee ist vielleicht das beliebteste Getränk auf der ganzen Welt, und es gibt unzählige Variationen dieses wunderbaren Getränks, die sich in Zubereitung und Geschmack unterscheiden, abgesehen davon, dass sie in verschiedenen Teilen der Welt beliebt sind. Stellen Sie sich vor, Sie befinden sich in Barista oder Coffee Day und sehen sich die Speisekarte an, während Sie auf exotisch aussehende Namen wie Latte, Flat White, Cappuccino usw. stoßen. Nicht viele Menschen kennen die Unterschiede zwischen verschiedenen Präparaten, und dieser Artikel versucht, Unterschiede zwischen Latte und Flat White herauszufinden.

Was ist Latte?

Latte ist eine Kaffeevariante, die mit Espresso und Milch zubereitet wird. Ein Latte ist nichts anderes als ein Espresso und Dampfmilch, die mit einer kleinen Schicht Milchschaum darüber serviert werden. Wenn ein ausgebildeter Barista (so heißt der Kaffeeserver) Latte aus einem Krug gießt, kann er auf Ihrem Latte Kunstwerke erstellen, die wirklich faszinierend aussehen. Latte ist italienischen Ursprungs und unterscheidet sich von schwarzem Kaffee, der ohne Milch zubereitet wird. Milch wird auf Italienisch Latte genannt und ist daher Espresso gemischt mit Milch. In der Tat wäre es besser, Latte "Café Latte" zu nennen, da es eine Mischung aus Kaffee und Milch ist. Wenn Sie zusätzlich Milchschaum hinzufügen, erhalten Sie eine gute Tasse Latte.

Was ist flaches Weiß?

Ein flaches Weiß ist eine Kaffeevariante, die mit Espresso und Milch zubereitet wird. Tatsächlich ist flaches Weiß eine Zubereitung, die nur in Australien und Neuseeland beliebt ist, und der Unterschied, wenn überhaupt, liegt im Verhältnis von Milch und Espresso. Es gibt weniger Milch und weniger Schaum oben in flachem Weiß als Latte. Trotz Missverständnissen gibt es auch in flachem Weiß ein wenig Schaum. Es gibt jedoch Stellen, an denen Sie bei der Bestellung von flachem Weiß überhaupt keinen Schaum bekommen. Es gibt Leute, die sagen, dass Milch zubereitet werden sollte, wenn sie gerade gekocht wurde, um flaches Weiß zuzubereiten. Nach dem Kochen ändert sich jedoch der Geschmack der Milch geringfügig, und es ist besser, Milch zu verwenden, die auf etwa 70 Grad Celsius abgekühlt ist. Während der Herstellung von flachem Weiß dürfen keine Luftblasen in die Zubereitung gelangen, weshalb es keinen Schaum gibt und man einen glatten,seidiger Geschmack der Kaffeezubereitung, wenn er flachweiß trinkt.

Unterschied zwischen Flat White und Latte
Unterschied zwischen Flat White und Latte

Was ist der Unterschied zwischen Flat White und Latte?

• Flaches Weiß entstand in den 80er Jahren in Sydney, Australien, während Latte wie viele andere Kaffeevarianten vor einiger Zeit in Italien entstand.

• Sowohl flaches Weiß als auch Latte werden mit Espresso und Milch zubereitet. Der einzige Unterschied liegt in den Verhältnissen von Espresso und Milch.

• Latte Art kann in flachem Weiß vorhanden sein oder nicht.

• Schaummilch wird selten in flachem Weiß verwendet.

• Aufgrund des Mangels an Milch in einem flachen Weiß trägt es mehr Kaffeegeschmack.

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