Wachs gegen Öl
Wachs, Öl, Fette usw. sind Lipide, die aus Kohlenwasserstoffen bestehende Moleküle sind. Diese Moleküle sind nicht wasserlöslich und spielen eine sehr wichtige Rolle für die Struktur und Funktion von Zellen lebender Wesen. Sowohl Wachs als auch Öl sind klebrige Produkte. Obwohl es sich sowohl um viskose als auch um wasserunlösliche Chemikalien handelt, gibt es Unterschiede zwischen Wachs und Öl, die in diesem Artikel hervorgehoben werden.
Wachs
Wachs ist eine halbfeste Substanz bei Raumtemperatur, die bei etwa 45 Grad Celsius zu einer niedrigviskosen Flüssigkeit schmilzt. Es ist eine fettige Substanz, die die meisten von uns in Form von Schuhcreme oder Ohrenschmalz sehen und verwenden. Wachse sind auch in Form von Haarstylingprodukten erhältlich. Honigbienen wandeln Honig in Wachs um, wenn sie ihn in Waben lagern. Während Bienenwachs ein Naturprodukt ist, wird der größte Teil des auf dem Markt erhältlichen Wachses in den Labors hergestellt. Wachse sind als chemische Verbindung in Wasser unlöslich, obwohl sie in vielen anderen Lösungsmitteln löslich sind. Ob natürlich oder synthetisch hergestellt, Wachse sind organischer Natur.
Öl
Öl ist eine Substanz, die auf natürliche Weise von Pflanzen, Tieren und anderen Organismen produziert wird. Es wird in Form von fossilen Brennstoffen gefunden, die unter der Erdoberfläche und dem Meeresboden vergraben geblieben sind. Solche fossilen Brennstoffe werden aus Pflanzen und toten Überresten von Organismen unter Bedingungen von hohem Druck und hoher Temperatur hergestellt. Alle Öle sind Lipide, die sich bei ihrer Hydrolyse in einen Ester und eine lange Kette von Fettsäuren umwandeln. Öle sind wasserunlöslich, obwohl sie sich in Alkoholen lösen. Öl ist ein Oberbegriff für Flüssigkeiten, die viskos und nicht mit Wasser mischbar sind. Öle werden als Medium zum Kochen verwendet, obwohl sie selbst keine Lebensmittel sind. Es gibt viele Arten von Speiseölen wie Rapsöl, Kokosöl, Sojaöl, Sonnenblumenöl, Olivenöl und so weiter. Die meisten Öle enthalten wenig gesättigte Fette, während sie viele mehrfach ungesättigte Fette enthalten. Natives Öl, das aus pflanzlichen Quellen stammt, ist frei von Cholesterin.
Was ist der Unterschied zwischen Wachs und Öl?
• Sowohl Öle als auch Wachse sind Lipide, aber Wachse sind dicker als Öle.
• Wachse sind bei Raumtemperatur halbfest, während Öle bei Raumtemperatur dicke Flüssigkeiten sind.
• Bienenwachs ist ein Naturprodukt, obwohl die meisten Wachse synthetisch hergestellt werden.
• Öle werden auf natürliche Weise von Pflanzen und anderen Organismen produziert.
• Wachse sind keine Ester von Glycerin-ähnlichen Ölen.
• In einer Wachskette gibt es eine einzelne Estergruppe gegenüber drei Estergruppen bei Ölen.
• Öle werden sowohl für Brennstoff- als auch für Kochzwecke verwendet.
