Irischer vs englischer Frühstückstee
Was der Unterschied zwischen irischem und englischem Frühstückstee ist, ist eine Frage für Teeliebhaber. Heute ist Kaffee im Allgemeinen das beliebte Muntermachergetränk für den Morgen. Für Tee-Liebhaber oder diejenigen, die sich für eine Alternative entscheiden möchten, gibt es die Frühstückstees. Sie werden "Frühstückstees" genannt, weil sie genau wie Kaffee als Anstoß, als Energieschub dienen, um Ihre Sinne am Morgen zu erwecken. Englische und irische Frühstückstees bestehen beide aus schwarzen Teemischungen und sind ideal für ein großes Frühstück. Beide Frühstückstees sind im Wesentlichen starke Biersorten und dienen daher als etwas mildere Alternative zu Kaffee. Was unterscheidet einen englischen Frühstückstee von einem irischen?
Was ist englischer Frühstückstee?
Der englische Frühstückstee ist eine der berühmtesten Teemischungen der Welt und natürlich ein traditioneller Favorit unter den Briten. Es entstand in Schottland, wo die Mischung historisch aus chinesischem Schwarztee bestand, genauer gesagt aus Keemun. Keemun-Tee, auch als chinesischer Congou-Tee bekannt, wurde als einer der raffiniertesten schwarzen Tees der Welt angesehen, der einen ausgeprägten Geschmack hervorbrachte. Im Laufe der Zeit und mit der Einführung des Teeanbaus in Ländern wie Indien und Sri Lanka bestand der englische Frühstückstee aus Teemischungen in diesen Ländern.
Der heutige englische Frühstückstee besteht normalerweise aus einer Mischung von Tees aus Ceylon, Assam in Indien und manchmal Tees aus Kenia. Sein Geschmack ist stark und reichhaltig, häufiger als robust oder vollmundig. Englischer Frühstückstee wird idealerweise mit Milch und Zucker konsumiert, obwohl dies bei jedem Teetrinker variieren kann.
Was ist irischer Frühstückstee?
Ironischerweise wird Irish Breakfast Tea in Irland einfach "Tee" genannt und sowohl morgens als auch abends konsumiert. Der irische Frühstückstee ist dem englischen Frühstückstee ziemlich ähnlich, obwohl der erstere im Allgemeinen stärker und robuster im Geschmack sein soll. Die meisten Irish Breakfast Tea-Mischungen enthalten ein hohes Konzentrat an Assam-Tee, das einen scharfen, kraftvollen, malzigen Geschmack auf der Palette hinterlässt. Die Verwendung von Assam-Tee trägt auch dazu bei, eine dunkle, fast rote Tassenfarbe zu erzeugen.
Irish Breakfast Tea-Mischungen werden aufgrund ihres starken Geschmacks und des hohen Koffeingehalts am häufigsten in die USA verkauft. Dieser Frühstückstee enthält einen starken Koffeingehalt im Gegensatz zu grünem Tee oder weißem Tee. Aufgrund der Intensität seines Geschmacks wird Irish Breakfast Tea normalerweise mit Milch serviert, obwohl einige ihn einfach oder mit Zucker bevorzugen.
Was ist der Unterschied zwischen irischem und englischem Frühstückstee?
• Irish Breakfast Tea erzeugt einen reichhaltigeren, stärkeren und robusteren Geschmack. Der englische Frühstückstee ist etwas leichter.
• Ein englischer Frühstückstee enthält eine Mischung aus Tees aus Ceylon, Assam und Kenia, während ein irischer Frühstückstee traditionell hauptsächlich Assam-Tee enthält.
• Ein Irish Breakfast Tea Brew erzeugt einen malzigen Geschmack.
Trotz des Unterschieds zwischen den beiden Tees gibt es keinen strengen Standard oder eine strenge Autorität, die vorschreibt, welche Teesorte eine Frühstücksteemischung bilden oder zusammenstellen soll. Während es eine allgemeine Definition der englischen oder irischen Frühstücksteemischung gibt, können die Teesorten, die in einem der Tees enthalten sind, zwischen verschiedenen Teeproduzenten variieren. Zum Beispiel neigen einige Teeproduzenten dazu, Ceylon- und kenianische Tees in ihre irische Frühstücksteemischung aufzunehmen.
