Der Hauptunterschied zwischen Cholesterin und Triglyceriden besteht darin, dass Cholesterin für den Aufbau von Zellen und bestimmten Hormonen wichtig ist, während Triglyceride nicht verbrauchte Kalorien speichern und uns mit Energie versorgen.
Triglyceride und Cholesterin sind zwei Arten von Lipiden (Fetten), die für unser Leben wichtig sind. Im Übermaß können sie jedoch gesundheitliche Probleme verursachen. Triglycerid ist ein Ester, der aus Glycerin und drei Fettsäuren gebildet wird. Cholesterin hat eine andere Struktur und kann in der Leber synthetisiert oder aus Cholesterin aus der Nahrung entnommen werden. Cholesterin ist wichtig für die Produktion von Steroidhormonen und Cortisol. Sie sind wichtige Hormone für das Leben und die Funktion des Menschen. Cholesterin ist auch wichtig, um die Fluidität der Zellmembran aufrechtzuerhalten.