Unterschied Zwischen Pyruvat Und Brenztraubensäure

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:37

Hauptunterschied - Pyruvat gegen Brenztraubensäure

Die Begriffe Pyruvat und Brenztraubensäure werden häufig synonym verwendet; Es gibt jedoch einen deutlichen Unterschied zwischen ihnen: Brenztraubensäure ist eine Säure, die anzeigt, dass sie ein Wasserstoffion freisetzen und sich mit einem positiv geladenen Natrium- oder Kaliumion binden kann, um ein saures Salz zu bilden, das auch als Pyruvat bekannt ist. Mit anderen Worten ist Pyruvat ein Salz oder Ester von Brenztraubensäure. Dies ist der Hauptunterschied zwischen Pyruvat und Brenztraubensäure. Beide Substanzen werden auf biologischen und Stoffwechselwegen verwendet, sind jedoch eng miteinander verbunden.

Was ist Brenztraubensäure?

Brenztraubensäure spielt eine wichtige Rolle im menschlichen Stoffwechsel. Beispielsweise werden lebende Zellen durch aerobe Zellatmung mit Energie versorgt, oder Brenztraubensäure wird fermentiert, um durch Fermentation Milchsäure zu produzieren. Brenztraubensäure ist von Natur aus flüssig, farblos und riecht ähnlich wie Essigsäure. Es ist eine schwache Säure und wird in Wasser gelöst. Die chemische Formel von Brenztraubensäure lautet (CH ₃ COCOOH) und wird als die einfachste Form der alpha-Ketosäuren mit einer Carbonsäure und einer funktionellen Ketongruppe angesehen. Darüber hinaus ist Brenztraubensäure eine Carbonsäure, die nicht so stark ist wie anorganische Säuren wie Salzsäure.

Was ist Pyruvat?

Pyruvat ist die konjugierte Base von Brenztraubensäure und seine chemische Formel lautet CH3COCOO ^-. Mit anderen Worten, Pyruvat ist das aus Brenztraubensäure hergestellte Anion. Der Hauptunterschied zwischen Brenztraubensäure und Brenztraubensäure besteht darin, dass das Wasserstoffatom an der Carbonsäuregruppe dissoziiert oder entfernt wurde. Dies liefert dem Pyruvat eine negativ geladene Carboxylatgruppe. Aufgrund der schwachen Säure von Brenztraubensäure dissoziiert es leicht in Wasser und bildet dadurch Brenztraubensäure. Pyruvat ist eine wichtige chemische Verbindung im menschlichen Stoffwechsel und in der Biochemie. Pyruvat ist am Glukosestoffwechsel beteiligt und wird auch als Glykolyse bezeichnet. Bei der Glykolyse wird ein Glucosemolekül in zwei Pyruvatmoleküle zerlegt, die dann in weiteren Reaktionen zur Energieerzeugung verwendet werden.

Was ist der Unterschied zwischen Pyruvat und Brenztraubensäure?

Brenztraubensäure und Brenztraubensäure können wesentlich unterschiedliche chemische Wirkungen und einige funktionelle Eigenschaften haben. Diese Unterschiede werden hier diskutiert.

Definition von Pyruvat und Brenztraubensäure

Brenztraubensäure: Brenztraubensäure ist eine gelblich gefärbte organische Säure.

Pyruvat: Pyruvat ist ein Salz oder Ester der Brenztraubensäure.

Eigenschaften von Pyruvat und Brenztraubensäure

Chemische Formel und Molekülstruktur

Brenztraubensäure: CH ₃ COCOOH

Pyruvat: CH3COCOO ^-

Protonen- und Elektronenbilanz

Brenztraubensäure: Brenztraubensäure hat die gleiche Anzahl von Elektronen wie Protonen.

Pyruvat: Pyruvat hat mehr Elektronen als Protonen.

Synthese

Brenztraubensäure: Brenztraubensäure kann aus Milchsäure synthetisiert werden.

Pyruvat: Pyruvat ist das aus Brenztraubensäure synthetisierte Anion. Wenn Brenztraubensäure in Wasser gelöst wird, neigt sie dazu, ein Pyruvation und ein Proton zu dissoziieren und zu synthetisieren.

Säure

Brenztraubensäure: Brenztraubensäure ist eine schwache organische Säure.

Pyruvat: Pyruvat ist die konjugierte Base von Brenztraubensäure.

Carboxylfunktionelle Gruppe

Brenztraubensäure: Brenztraubensäure hat eine funktionelle Carbonsäure (COOH) -Gruppe.

Pyruvat: Pyruvat wird als Carboxylatanion bezeichnet, das COO ^{- enthält.}

Aufladen

Brenztraubensäure: Brenztraubensäure ist neutral geladen.

Pyruvat: Pyruvat ist negativ geladen.

Fähigkeit, ein Proton zu geben

Brenztraubensäure: Brenztraubensäure kann ein Proton abgeben.

Pyruvat: Pyruvat kann ein Proton nicht aufgeben.

Dominante Form

Brenztraubensäure: Brenztraubensäure ist in einer zellulären Umgebung die weniger dominante Form als Brenztraubensäure.

Pyruvat: Pyruvat ist in einer zellulären Umgebung im Vergleich zu Brenztraubensäure die dominantere Form.

Intra-molekulare Wasserstoffbrücke

Brenztraubensäure: Brenztraubensäure hat eine intramolekulare Wasserstoffbrücke.

Pyruvat: Pyruvat hat keine intramolekulare Wasserstoffbrücke.